互联网下半场，新金融回归Fintech的初心。新一代金融科技，正在革新金融产业链条上的各个环节，提高行业效率，创造新的价值点。并以此推进金融创新、产业转型升级。
在此背景下，亿欧策划了“金融科技50+”系列选题报道，聚焦大数据、云计算、人工智能、区块链等新型科技，在网贷、消费金融、网络支付、互联网保险、互联网银行、产业供应链等领域的实践与创新。本文为第一篇，阐释李宏文的筷来财项目，如何运用科技创新和模式创新重塑餐饮食材供应链管理和供应链金融。
“C端流量变现的窗口期在2015年就关闭了，随后迎来的是，以产融结合为特点的企业级垂直服务时代。”这是李宏文在创立“筷来财”时对互联网新金融的发展趋势做出的判断。新一代金融科技在供应链领域有很大施展空间。传统供应链金融“1+N”的服务模式存在过度依赖核心企业、普惠性低、服务效率低、灵活性差等核心问题，并不适应互联网餐饮的新要求。
