继11月新一轮组织架构调整之后，近日阿里在运营层面架构调整也正式展开，根据最新消息，盒马鲜生将会接手天猫超市生鲜区的运营工作，易果集团集团则主要负责生鲜供应链的管理工作。

在此次组织架构调整中，一大亮点来自天猫超市事业群的成立，在这个新的业务板块中，阿里开始将投资的线下商超、卖场、淘鲜达以及天猫超市等零售元素进行结合，强化资源配比和整合能力，提高商业元素的系统调配能力。

再结合此次盒马与易果业务的再分配，我们可以看出：在生鲜领域中，阿里业务重新布局已经开始，我们需要重新看待阿里生鲜以及易果的未来定位。

为何生鲜要强调to B和to C分别统筹

今年8月，招商证券曾发布《生鲜供应链深度报告》，认为若对比发达国家，我国在生鲜零售领域基本处于起步阶段，主要表现在：

1.国内生鲜损耗率严重高于发达国家水平，如我国果蔬的损耗率为15%，肉类为8%，水产品为10%，而发达国家平均水平仅为5%

2.我国生鲜供销两端过于分散，我国70%以上生鲜销售来自农贸市场，对供应链把握较高的商超部分占比仅22%，而在美国该部分为90%，松散个体户为主的农贸市场使得生鲜在采购和物流中缺乏集约型，不仅调低社会效率，且由于中间流通过多拉高了产品价格（农贸市场生鲜整体加价在45%左右）；

以上问题若用一句话来概括，即为：由于行业的分散、多渠道的现状，使得行业难以进入良性发展空间，截至到目前为主，无数个企业前仆后继生鲜类创业工作，但成功者实属寥寥，即便有一定规模的企业，如今也面临品控、成本等诸多问题，限制行业的全面发展。

若结合天猫超市事业群的成立，以及对易果在未来生鲜供应链方面的定位，不难看出，此次调整阿里基于两种考虑：1.在to C端重新整合资源，不仅强化了淘鲜达、天猫超市的流量出口，更强调资源的统一调度，提高销售端的集约化程度；2.将阿里生鲜的供应链大任交给易果完成，接下来担子要持续加码，相较以前，易果对阿里零售的贡献将加上线下商超这一重要渠道，业务量上将得到极大权重，这是以往所没有的，换句话说，对易果to B的重新定位，是此次架构调整在业务端的主要体现。

【文章来源：科技说】