外卖巨头正通过食材供应链业务争夺B端商户。继美团外卖披露快驴进货并公开承认该平台将成为未来盈利来源之后，饿了么紧接着于12月26日召开发布会，重启饿了么有菜食材进货平台，同时借发布“安心名录”铺垫外卖包装的供货商机。

01重启有菜

2月26日，久未有动静的饿了么供应链平台饿了么有菜终于重新出现在饿了么的发布会上。北京商报记者发现，12月10日起，饿了么有菜在招聘网站上发布了多条岗位招聘信息，涉及岗位主要是城市经理，涉及地区包括北京、广州、哈尔滨、青岛等。饿了么对饿了么有菜投入更多精力，似乎与对峙已久的美团外卖分不开干系列。

美团点评不久前发布2018年第三季度业绩，值得注意的是，美团点评旗下面向餐饮B端商户的快驴进货在上线近三年后终被提及，美团点评表示，快驴进货作为美团在餐饮供应链方面持续开拓的业务本季度增长亮眼，其通过聚合商户需求，最大程度缩短供应商到餐饮客户的中间链条，为中小微企业的经营提供持续的改善和效率提升。在商户端开展的一系列新业务带来的增长，将成为美团未来的增长新引擎。

最早是，饿了么曾在2015年10月上线的饿了么有菜运营半年后因产品类别稀少、服务费用较高等问题被部分餐饮外卖商户弃用。几乎同时，美团外卖面向B端的进货平台“快驴进货”悄然上线，但当时美团外卖方面对此却“缄口不提”，此后饿了么与美团外卖仍将发展重点放在C端流量获取，饿了么有菜以及快驴进货一直保持相对低调的发展态势。

02环保铺路

与此同时，饿了么在发布会上公布了第三批外卖包装“安心名录”，共包括47家企业的安全环保外卖包装产品。据介绍，此次入选名录的包装产品将面向饿了么及饿了么星选平台200万线上餐饮商户，商户可自愿选择采购。

饿了么副总裁、首席食品安全官王三虎表示，三批“安心名录”共纳入近90家包材生产商约130款产品，平台正在逐步打造包括优选供应链、阳光后厨、清洁配送、营养健康在内的网络订餐食品安全闭环。

【文章来源：新浪科技综合】