夏季入夜，正是美食烧烤集中上市的时段，其中，小龙虾成为吃货们街头巷尾寻求的美食餐点。什么口味的小龙虾最受欢迎？哪里的小龙虾物美价廉？7月30日，新华网与阿里巴巴本地生活旗下的饿了么口碑联合发布《夜经济里的小龙虾寻味报告》（下简称：报告）。据介绍，该报告基于饿了么和口碑两家平台2018年1月-2019年7月15日期间全国小龙虾的消费数据产生（数据不包括港澳台地区）。报告显示，小龙虾已成为入夏以来各地“夜经济”繁荣发展的新引擎，今年的小龙虾逆势降价，市场火爆的同时，也成为许多年轻消费者表达情感的新型社交媒介。

近年来，随着深夜食堂的兴起，夜间经济快速发展。统计显示，2018年国内夜间餐饮消费额较上年增长47%。报告显示，从高档餐厅到大排档，作为夜晚最受欢迎的餐饮之一，小龙虾有很大的市场，而且近些年小龙虾产业发展势头旺盛。以潜江小龙虾为例，据潜江小龙虾交易中心数据显示，去年全年该中心线上线下交易额达48亿元，而今年截至目前已突破60亿元，全年指标有望翻番。

单价下降超35% 京沪小龙虾物美价更廉

小龙虾美味，但价格并不便宜。对于吃货们来说，物美价廉的美食无疑是美食界的大事。报告显示，今夏全国近9成省份的深夜小龙虾同比2018年单价下降，其中尤以京沪两地降幅最大，平均降幅超过35%，这意味着北京、上海的吃货们能率先享受到物美价廉的小龙虾。

【文章来源：新华网】