说起千味央厨,估计很多人都没听说过,但是肯德基的油条、赛百味的方形扁平面包、汉堡王的流心芝士、真功夫的包子应该是很多人的心头好,千味央厨正是这些产品的提供商,作为中国最早面向B端餐饮企业的速冻米面食品企业之一,上市也成为千味央厨既定的规划,作为我们耳熟能详的这些餐饮大牌的背后支撑者的千味央厨到底实力几何?笔者从今日千味央厨发布的招股书中一探究竟。

品牌信誉 抱诚守真

一直以来,餐饮企业各类别供应商众多,供应商规模、实力和信誉等参差不齐。这就催化出来一批“正规军”,无论软硬实力都有一个质的提升,其中的佼佼者便是“千味央厨”。千味央厨的定位是“只为餐饮、厨师之选”,致力于为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案。

通过在速冻面米制品 B 端领域多年的深耕,已形成年产量近 10 万吨的规模,并开拓了诸多国内外知名餐饮连锁企业客户,在行业内具有较高的知名度和企业信誉。新兴餐饮连锁企业在建立供应商体系时,选用知名餐饮企业的供应商为最快捷、高效、安全的方式,同时,知名餐饮连锁企业一旦与供应商达成合作,除非有重大食品安全问题,否则不会轻易更换供货商,因此千味央厨已形成了较强的规模和优质客户优势。以肯德基为例,公司从最早向其提供蛋挞皮开始,到 现在产品延伸到安心油条、华夫饼、冷冻面团、烙饼、牛角包、酥饼等多个品类。

【文章来源】：凤凰网